Laduree - Macaron

未知是我不嗜甜，還是挑的店不對。對Macaron我並沒太大好感，對它的印象只有甜死了，若是選不好，味道還會怪怪的。
跟普遍男生一樣，我一直無法理解女生們為macaron瘋狂，不惜花二三十去買一小件小得不能再小的餅。
我喜歡蛋糕、喜歡西餅，就是沒法喜歡上macaron
問問友人們喜歡macaron的什麼，不外符味道，口感…
聽過說法正宗的mararon外脆內帶濕潤，而港式則常是只脆。有人獨愛正宗亦有人獨愛港式

得悉Laduree在香港開店，遇上閒時就跑去買來一試

不愧為名物，一改我對 macaron的印象

黑加侖子紫羅蘭，不太甜的一款，充滿黑加侖子的味道，並散發一點紫羅蘭的花香。屬清新的一款

聖多明哥朱古力，朱古力味很重，不甜，家人一致好評的口味

咖啡，有咖啡香，略甜

海鹽焦糖，焦糖味很重

檸檬青檸棉花糖，檸檬味很香，很清新，不甜

開心果，杏仁味比較重，開心果味比較弱

紅莓，有核，屬清新的味道

紫羅蘭棉花糖，帶有花香，不過相比黑加侖子那款，味道的層次不夠