因算是近的距離就跑去試
熟我的人都知近年對sevva質素略為不滿，它加價後我更斷言棄之
這家算是近期我少有高評價的蛋糕店
說貴不貴，便宜也不算特別便宜
HK$30一件蛋糕
我對詩餅坊的評價高之程度，覺得絕對能特意來西環一趟吃
建議先到新興買流沙包外賣，去Piccolo Pizzeria & Bar吃意粉pizza再來詩餅坊吃蛋糕
本是作為家人生日而去試吃
可是本作考慮的綠茶紅豆卻不合喜愛傳統蛋糕的家人意
反朱古力更合
店的置在厚和街，由街頭走到街尾，才發現它鄰近泓都那邊
白色的門面非常易認，簡潔而光亮的裝修更方便選蛋糕
相比sevva，完全是一個對比。黑暗華麗跟光明簡樸。
店員不只用年輕的女生，我覺得另一位女店員比較有心
很耐心的等我選蛋糕，幫我進廚房查看門面已賣清的還有沒有貨
也很友善的回答我的問題
而且極力跟我保證蛋糕都絕對不過甜 (笑，真是sevva風格)
一貫sevva風格，cream很滑，極易溶
一點也不方便夏天外帶，而且回家後就走樣 XD
而且........這店特色是撻類極多
我個人不好此道，很可惜
未知是我太晚到，還是本來款就少
蛋糕只有綠茶、芝士、朱古力
這點非常可惜.......
綠茶紅豆
新派蛋糕，蛋糕少，紅豆多
外層像是Macaroon味道跟口感的綠茶條
跟內裡的慕絲蛋糕紅豆容極為配合
我個人絕對推薦混著一起吃
除非極愛馬卡龍類，否則那卷條有點太甜，顯得綠茶味不夠出眾
蛋糕可惜地太少，內裡不甜的蛋糕極合我意
紅豆容做得很好，雖我人覺得比例多了點，不過質素拉回我心
這件我覺得cp值很高，絕對值$30，物有所值!!
若喜歡 Macaroon，也能接受綠茶跟紅豆的人，我個人絕對推薦
喜愛紅豆的人，我也推薦
喜愛綠茶的人，你可能會失望
小提示，我去買時店面已一件也沒
問了店員，店員進廚房後告訴我還有3件剩
所以若店面賣光，還有牌的話可問一下
朱古力薄脆片蛋糕
家人很愛，蛋糕比例高
像sevva般軟，用的是黑朱古力，也比較濃
薄脆片不多
可惜朱古力蛋糕在我心中已有一間極愛
這家.......只能居於次位 (這點太可惜了)
由於蛋糕比例高，我笑說若有黑加倫子jelly說不定會更討我心
(註：平價森林愛用jelly取代cherry XD)
栗子撻 $30
明知不當季，還是要購買，結果失望了
店員極強調不甜
的確不甜，而且淡
明顯是栗子不夠當季，真該不時不吃
栗子容不多，蛋糕比較多，這點也可惜
當季時會再給它機會
詩餅坊 Cake's Secrets 西環堅尼地城厚和街43號地下
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